Διδακτική Επίσκεψη στην Εταιρεία Apivita

Την Τρίτη 16 Ιανουαρίου 2024, ο Τομέας Γεωπονίας, Τροφίμων και Περιβάλλοντος και η Ειδικότητα Τεχνικός Φυτικής Παραγωγής, συνοδευόμενοι από τη διευθύντρια κα. Ρήγα Ελένη και την εκπαιδευτικό κα. Θεοδωρίδου Άννα ΠΕ88.01, είχαν τη μεγάλη χαρά να επισκεφτούν το Εργοστάσιο και συγχρόνως Εργαστήριο της εταιρείας Apivita σε ιδιόκτητους χώρους στη ΒΙ.ΠΕ. Μαρκοπούλου, μια εταιρεία με παρουσία σε περισσότερες από 50 χώρες παγκοσμίως.

Σε ένα βιοκλιματικό κτίριο. Άριστα διαμορφωμένο και πολύ καθαρό, είχαμε την ευκαιρία να ξεναγηθούμε σε όλους σχεδόν τους χώρους. Τόσο οι μαθητές, όσο και οι εκπαιδευτικοί, είχαμε τη δυνατότητα να παρακολουθήσουμε τη δημιουργία των προϊόντων της γνωστής φίρμας από το εργαστήριο μέχρι το ράφι.

Όπως υποδηλώνει το όνομα της εταιρείας, που σημαίνει «η ζωή της μέλισσας», οι μέλισσες αποτελούν την καρδιά της δραστηριότητας της Apivita. Πώς θα μπορούσε άλλωστε να μην είναι, αφού το μέλλον των μελισσών εξασφαλίζει το μέλλον του πλανήτη και του ανθρώπου.  Χωρίς τις μέλισσες και την επικονίαση που επιτελούν, θα είχαμε έναν πλανήτη χωρίς λουλούδια, χωρίς φρούτα και λαχανικά.

Οι συνθέσεις των προϊόντων της εταιρείας αντικατοπτρίζουν τις θεραπευτικές ιδιότητες των μελισσοκομικών προϊόντων (μέλι, πρόπολη, βασιλικό πολτό), καθώς και τις εξαιρετικές ιδιότητες των μοναδικών φαρμακευτικών φυτών της βιοποικιλότητας της ελληνικής γης (φυτικά εκχυλίσματα, εγχύματα και αιθέρια έλαια). Εξάλλου, η ελληνική γη φιλοξενεί περισσότερα από 6800 διαφορετικά είδη και υποείδη φυτών, εκ των οποίων τα 1400 είναι ενδημικά.

Στο πλαίσιο αυτό, η εταιρεία συντηρεί σε παρακείμενο χώρο μελίσσια, τα οποία επίσης επισκεφθήκαμε και με τη βοήθεια ειδικού μελισσοκόμου παρακολουθήσαμε τη ζωή της μέλισσας στην κυψέλη φορώντας τον κατάλληλο εξοπλισμό. Ενώ στους εξωτερικούς χώρους του βιοκλιματικού εργοστασίου, έχει αναπτυχθεί βοτανικός κήπος με 200 διαφορετικά είδη βοτάνων της ελληνικής φύσης.

Αυτή η διδακτική επίσκεψη μας  έδωσε την ευκαιρία να αποκτήσουμε μια συναρπαστική εμπειρία, πολύπλευρη και πλούσια σε γνώσεις, αφού το κατάλληλο προσωπικό ήταν εκεί να μας λύσει κάθε απορία μας ανοίγοντας τους ορίζοντές μας.